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4月26日，“大东山水 ‘渔’众不同”2025松花湖开江鱼美食季启动仪式在松花湖风景名胜区大东广场盛大举行。青山环抱、碧波荡漾的松花湖，鲜嫩肥美、滋味浓郁的开江鱼，共同书写亮眼的请柬，热情邀约四海宾朋共赴北国江城春夏季的文旅盛宴。
2025松花湖开江鱼美食季开幕式现场。
松花湖上捕捞渔猎现场。
人间最美四月天，不负春光与时行。上午10时18分，人声鼎沸的大东广场响起隆隆鼓声和欢快乐曲，开江鱼美食季在
松花湖
畔的山水实景
威风锣鼓表演。
舞蹈表演《年年有余》。
吉林“雾凇宝贝”同南宁“小砂糖橘”一同歌舞表演。
萨满舞蹈表演。
传统服饰展示。
开江鱼美食季是吉林市特色鲜明
在开幕式活动现场，商家现场制作开江鱼美食供游客品尝。
人潮涌动、热情飞扬，炊烟袅袅、鱼宴飘香。千发集团代表汪敏、非遗专家曹保明、水产专家李月红、南宁市厨师代表陈耀标、“渔把头”赵书文、美食博主“馒好吃的”和吉林市籍演员
许君聪
走上舞台，为2025松花湖开江鱼美食季揭幕，并向广大游客发出邀请：以鱼为媒、以湖会友，共绘北国江城文旅新篇章。
仿古贡船鸣笛启航。
松花湖开江鱼美食季启动仪式后，吉林市在松花湖风景名胜区大东广场、人民广场、吉林站东广场、东市场、吉林西高速公路口、吉林南高速公路口，以及在长春市
市民现场选购开江鱼。
松花湖开江鱼美食季将从即日起持续到5月12日。其间，市民和游客可以在孟家村鱼餐一条街、庆岭活鱼一条街品尝鱼宴，在城区13条美食街区体验地道的吉林名菜、吉林小吃。
运城市（万荣、稷山、绛县、垣曲、夏县、平陆、芮城、永济、河津）
温州市（鹿城、洞头、永嘉、平阳、苍南、文成、瑞安）
泰安市（宁阳、东平、新泰）
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石嘴山市（大武口、惠农、平罗）
乐山市（市中、沙湾、五通桥、犍为、井研、夹江、峨边、峨眉山）
丽水市（缙云、遂昌、松阳、庆元、龙泉）
河源市（紫金、龙川）
孝感市（孝南、孝昌、大悟、云梦、汉川）
鹤岗市（向阳、兴安、兴山、绥滨）
黄石市（黄石港、西塞山、下陆、铁山）
庆阳市（西峰、环县、正宁、宁县、镇原）
合肥市（瑶海、蜀山、长丰、肥西、庐江、巢湖、滨湖新区）
济源市（沁园街道、北海街道、天坛街道、克井镇、梨林镇、轵城镇、承留镇、坡头镇、邵原镇、王屋镇、下冶镇）
焦作市（山阳、修武、博爱、武陟、温县、沁阳）
中山市（石岐、东区、黄圃、东凤、阜沙、东升、古镇、横栏、三角、民众、港口、三乡、神湾、坦洲）
黄山市（屯溪、徽州、休宁、黟县）
辽源市（龙山、东丰）
商洛市（商州、丹凤、商南、山阳、镇安）
丽江市（玉龙、永胜）
西安市（碑林、莲湖、灞桥、未央、临潼、周至、曲江新区）
福州市（台江、仓山、马尾、晋安、长乐、连江、闽清、平潭、福州新区、高新区）
安顺市（西秀、平坝、紫云）
洛阳市（西工、涧西、栾川、嵩县、洛宁、高新区）
吴忠市（利通、红寺堡、同心、青铜峡）
吕梁市（离石、文水、兴县、临县、柳林、石楼、岚县、方山、孝义）
梧州市（万秀、长洲、藤县、蒙山、岑溪）
太原市（杏花岭、万柏林、清徐、娄烦、古交、姚村园区）
湘潭市（雨湖、湘潭、湘乡、韶山）
泸州市（江阳、龙马潭、古蔺）
聊城市（茌平、莘县、东阿、高唐、临清）
开封市（龙亭、鼓楼、杞县、通许、兰考、经济开发区）
仙桃市（干河街道、郑场镇、毛嘴镇、三伏潭镇、胡场镇、长埫口镇、沔城镇、经济开发区、工业园区、九合垸原种场、五湖渔场、畜禽良种场）
三门峡市（陕州、渑池、卢氏、灵宝）
郑州市（中原、二七、管城、金水、巩义、荥阳、郑汴新区、高新开发区、经济开发区）
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