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中新网柳州4月27日电(陈梅)柳州螺蛳粉产业(农产品精深加工)高质量发展大会26日在广西柳州市举行。本次大会共有21个项目签约，总投资额24.12亿元人民币。
从“路边摊”小吃
柳州坚持全产业链思维，推动产业链、供应链各环节要素集聚，打造以柳州螺蛳粉为核心的“生产+加工+科技+文旅”现代化产业集群。目前，柳州螺蛳粉原材料农产品获绿色食品认证32个，有机农产品认证3个，农产品地理标志1个。
中国食品工业协会副会长蔡永峰认为，当前，地方特色食品产业正迎来前所未有的发展机遇。传承和弘扬地方特色食品文化的同时，要实现产业化和规模化发展，推动全产业链协同
中国乡村振兴发展中心主任、二级研究员
当前，柳州螺蛳粉产业谋求通过人工智能赋能产业发展。活动现场，24小时自助柳州螺蛳粉店备受瞩目。顾客现点、机器现煮、智能控温
会上还公布了上级部门和有关单位为柳州螺蛳粉产业、农产品深加工业量身定制的扶持政策，共计20条。这些政策将为柳州螺蛳粉产业(农产品精深加工)注入更强动能。
有企业指出，AI快速发展，未来将深度应用于柳州螺蛳粉生产之中，涵盖原料检测筛选、智能包装、精准营销、设备维护等环节，实现食安预警与合理排产。同时构建全要素虚拟模型，实时映射
娄底市（娄星、双峰、新化、涟源）
昭通市（昭阳、巧家、大关、永善、镇雄、彝良、水富）
崇左市（宁明、龙州、大新、天等）
商丘市（睢阳、柘城、夏邑）
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黄石市（黄石港、西塞山、铁山、阳新、经济开发区）
丽水市（缙云、遂昌、松阳、云和、景宁、龙泉）
湛江市（麻章、遂溪、廉江、经济开发区）
咸宁市（嘉鱼、通城、通山、赤壁、高新区）
乐山市（市中、沙湾、犍为、夹江、峨眉山）
安阳市（文峰、北关、殷都、龙安、安阳、林州）
克拉玛依市（独山子、白碱滩、乌尔禾）
衡阳市（珠晖、雁峰、石鼓、蒸湘、南岳、衡阳、衡山、耒阳、高新区、综合保税区）
三门峡市（陕州、卢氏）
常德市（安乡、汉寿、石门）
雅安市（汉源、石棉、芦山、宝兴）
七台河市（新兴、茄子河）
潜江市（广华、杨市、周矶、泽口、泰丰、熊口镇、高石碑镇、王场镇、渔洋镇、龙湾镇、浩口镇、积玉口镇、白鹭湖管理区、总口管理区、后湖管理区、周矶管理区、高新区）
江门市（蓬江、台山、鹤山、恩平）
白银市（白银、平川、会宁、景泰）
福州市（鼓楼、仓山、马尾、晋安、闽侯、连江、闽清、平潭、福清、福州新区）
绵阳市（涪城、游仙、盐亭、梓潼、北川、平武、江油、经开区）
开封市（鼓楼、祥符、杞县、尉氏、经济开发区）
清远市（清城、阳山、连南、连州）
自贡市（荣县、富顺、高新区）
秦皇岛市（海港、卢龙、北戴河新区）
南宁市（青秀、西乡塘、良庆、邕宁、马山、宾阳、埌东）
厦门市（思明、海沧、湖里、集美）
宜宾市（南溪、江安、兴文、屏山）
嘉兴市（南湖、海盐、平湖、桐乡）
安庆市（大观、宜秀、怀宁、太湖、宿松、岳西、桐城）
通化市（东昌、二道江、通化、辉南）
吕梁市（离石、文水、交城、兴县、石楼、岚县、方山、孝义）
宿迁市（宿城、宿豫）
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广安市（前锋、岳池）
延安市（宝塔、延川、志丹、宜川、黄龙、黄陵）
佳木斯市（东风、郊区、富锦、抚远）
肇庆市（鼎湖、高要、德庆、四会）
丹东市（振安、宽甸）
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巴彦淖尔市（五原、磴口、乌前旗、乌中旗、杭锦后旗）
遂宁市（船山、蓬溪、经济技术开发区、射洪）
聊城市（东昌府、茌平、阳谷、东阿、冠县）
邵阳市（北塔、洞口、新宁、武冈、邵东）
吐鲁番市（高昌、鄯善）
百色市（田阳、田东、德保、田林、西林）
运城市（盐湖、临猗、万荣、稷山、绛县、垣曲、芮城、河津）
保定市（莲池、满城、定兴、高阳、望都、安新、涿州、定州、高碑店、白沟新城）
张家口市（桥东、蔚县、阳原、怀安、怀来、涿鹿、高新区、察北管理区）
通辽市（科左中旗、科左后旗、开鲁、库伦、霍林郭勒）
伊春市（伊美、嘉荫、汤旺、丰林、大箐山、南岔、金林）
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新竹市（北区、香山）
青岛市（市南、黄岛、城阳、平度、莱西、西海岸新区、高新区）
随州市（随县、广水）
杭州市（上城、西湖、萧山、临平、钱塘、钱塘新区、高新区）
可克达拉市（榆树庄、苇湖、六十七团、长丰）
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