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中新网吉林4月26日电 (记者 石洪宇)伴随着仿古船的鸣笛声，一张“巨网”将数千斤不停
吉林市松花湖开江鱼美食季活动26日启幕。当天，
松花湖
面波光粼粼，经验丰富
因松花江从城区蜿蜒而过，吉林市也有“北国江城”之称。位于松花江中游的松花湖因筑坝拦江建设
丰满水电站
而形成，是中国东北地区最大的人工湖。
松花湖内鱼类
今年的开幕活动现场，设置了捕捞、渔猎表演等环节，专业厨师烹制不同口味的开江鱼，供游客品评。
38岁的周大蓬是松花江周氏传统鱼宴省级代表性传承
当天，吉林市推出的两条品鱼街、六个鱼市集也同步开市。来自北京的游客李桃在鱼市集挑选了一条24斤的大鱼，她计划在农家院里亲自下厨，让家人尝鲜。
时至晌午，品鱼街上大小餐馆人声鼎沸，生意红火。一餐馆经营者向记者介绍，预计每天要准备几百斤鱼来招待源源不断的食客。
据了解，吉林市在长春等地还设立了网点销售正宗松花湖开江鱼。吉林市政府副市长
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台州市（黄岩、路桥、三门、天台、临海）
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济南市（历下、槐荫、历城、长清、济阳、莱芜、钢城、高新区）
鹰潭市（余江、贵溪）
济宁市（任城、曲阜、邹城、高新区）
宁德市（霞浦、古田、寿宁、周宁、柘荣、东侨开发区）
舟山市（普陀、岱山、嵊泗）
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