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中新网柳州4月27日电(陈梅)柳州螺蛳粉产业(农产品精深加工)高质量发展大会26日在广西柳州市举行。本次大会共有21个项目签约，总投资额24.12亿元人民币。
从“路边摊”小吃
柳州坚持全产业链思维，推动产业链、供应链各环节要素集聚，打造以柳州螺蛳粉为核心的“生产+加工+科技+文旅”现代化产业集群。目前，柳州螺蛳粉原材料农产品获绿色食品认证32个，有机农产品认证3个，农产品地理标志1个。
中国食品工业协会副会长蔡永峰认为，当前，地方特色食品产业正迎来前所未有
中国乡村振兴发展中心主任、二级研究员
当前，柳州螺蛳粉产业谋求通过人工智能赋能产业发展。活动现场，24小时自助柳州螺蛳粉店备受瞩目。顾客现点、机器现煮、智能控温
会上还公布了上级部门和有关单位为柳州螺蛳粉产业、农产品深加工业量身定制的扶持政策，共计20条。这些政策将为柳州螺蛳粉产业(农产品精深加工)注入更强动能。
有企业指出，AI快速发展，未来将深度应用于柳州螺蛳粉生产之中，涵盖原料检测筛选、智能包装、精准营销、设备维护等环节，实现食安预警与合理排产。同时构建全要素虚拟模型，实时映射
天津市（河东、河北、红桥、津南、北辰、宝坻、滨海、蓟州）
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齐齐哈尔市（龙沙、昂昂溪、碾子山、依安、泰来、富裕、克山、拜泉、讷河）
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五家渠市（军垦路、青湖路、梧桐、蔡家湖）
泸州市（江阳、龙马潭、泸县）
临沂市（兰山、罗庄、河东、沂南、沂水、兰陵、平邑、莒南）
昆明市（五华、盘龙、西山、东川、富民、石林、高新区）
吉林市（龙潭、丰满、永吉、磐石）
宁波市（海曙、江北、北仑、镇海、奉化、象山、余姚、杭州湾新区）
洛阳市（老城、西工、瀍河、孟津、栾川、嵩县、汝阳、洛宁、伊川、洛阳新区、高新区）
昭通市（昭阳、巧家、盐津、镇雄、彝良、威信、水富）
临沧市（临翔、云县、永德、双江、沧源）
可克达拉市（榆树庄、六十六团、六十七团、长丰）
威海市（文登、火炬高新区、经济开发区、临港区）
驻马店市（驿城、上蔡、正阳、确山、泌阳、汝南、新蔡、经济开发区）
新乡市（红旗、卫滨、凤泉、封丘、长垣）
成都市（锦江、青羊、金牛、成华、龙泉驿、青白江、温江、郫都、新津、蒲江、都江堰、彭州、崇州、简阳、高新南区、高新西区）
营口市（鲅鱼圈、盖州）
庆阳市（西峰、庆城、华池、合水）
鸡西市（鸡冠、城子河、麻山）
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邯郸市（邯山、肥乡、临漳、大名、涉县、磁县、鸡泽、魏县、武安、冀南新区、高新技术产业开发区）
铁门关市（迎宾、河畔、高桥、天湖、双丰）
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铜仁市（万山、玉屏、石阡、思南、德江、沿河）
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