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当青铜器的冷峻锋芒与蛋糕的绵密香甜相遇,会碰撞出怎样的火花?这几天,“女生用蛋糕1:1复刻妇好鸮尊”的视频火上热搜。视频中,青铜器的神秘纹样纤毫毕现,看上去质感厚重,带有金属光泽,然而切开后,居然是蛋糕芯。网友惊叹:“可以送去鉴宝了!”
4月27日,长江云新闻记者采访到了这位把国宝做成蛋糕的小邹姐姐。她说,做文物甜品的初衷,就是想用自己的方式把文物的故事讲给大家听。“网友给了我很多正向的反馈,也让我觉得我做的事情是有意义的。”
部分评论截图
从美术生到甜品师:挑战100件文物甜品
在小邹姐姐的工作室里,陈列着很多精美造型的摆设:巨大的凤凰上,坐着一位小仙女,手里端着热干面,这是她眼里的“武汉”。万箭穿心,满身血迹却目光坚毅,这是她看完《长相思》后制作的
相柳
……而这些,居然都是可食用的甜品。
小邹姐姐的翻糖作品《武汉》
小邹姐姐告诉长江云新闻记者,她是学美术出身,毕业之后,因为对烘焙的热爱,自己开了一家甜品工作室。一次偶然,在街头看到老师傅吹糖人,她灵光一闪:可以发挥自己的美术特长,用甜品的原料,来制作更多的造型。在成功制作了很多精美甜品后,小邹姐姐给自己定了一个题目:用甜品做100件文物。“我自己很喜欢逛博物馆,就想着发挥特长,用自己的方式讲文物的故事。我想挑战一下,用甜品复刻出一个博物馆来。”
“甜品博物馆”的第一件作品,是用蛋糕复刻圆明园十二兽首铜像的巳蛇。作品在网络上一发表,就引发网友热议。之后,小邹姐姐又用巧克力制作了越王勾践剑,用艾素糖制作了芙蓉石磻螭耳盖炉……每件作品都力求“1:1还原”。
用蛋糕复刻圆明园十二兽首铜像巳蛇
青铜坚硬邂逅蛋糕绵软:甜蜜背后的硬核匠心
在视频中,小邹姐姐叫自己“考古甜品师”。她向长江云新闻记者介绍,要复刻一件文物,至少需要十几天的时间。
“很多网图细节都不清晰,为了搞清楚纹样细节,我还专门买了好几套书。”小邹姐姐翻开工作台上的《中国纹样全集》,告诉记者,每件文物她都会查找大量资料,确保细节的精确
。
想用甜品还原文物,最难的还不是雕刻细节,而是让蛋糕呈现出
青铜器
的岁月包浆。“妇好鸮尊还有巳蛇,都是青铜器,本身是很坚硬的材质。但是蛋糕是柔软的。”经过反复试验
,最终,她用
黑色的食用色素打底,再不均匀地在
表面
涂抹金粉,神乎其技地让蛋糕也有了金属的光泽,逼真地重现了青铜经过岁月后的质感。
巧克力制作的越王勾践剑
“文物”也可以吃掉:传承不是供在神坛上
“每次把成品切开吃掉,既心疼又欣慰。”小邹姐姐笑着说,这些精美的蛋糕,最终都进了肚子,“我们不会为了作秀,就把蛋糕丢掉。制作的过程,本身就有和历史对话的感觉,制作时的沉浸式体验才最重要。”
小邹姐姐说,在做甜品文物的过程中,她重新认识到了中国传统美学的独特
韵味和中国传统工艺的博大精深。同时,她也收到了很多反馈。不少网友还给她发来
各地
博物馆的文物“求定制”,让她很惊喜,也坚定要把“甜品博物馆”继续做下去。
“我觉得真正的传承不是把历史供在神坛上,而是把它生活化。”小邹姐姐说,“希望网友们在惊叹‘好像真品’的时候,都能够感受到每件文物原本的美。”
(长江云新闻记者 黄晓萌 郑淑俊)
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新闻结尾
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